Spanish Croquettes | Patatas Revolconas Croquettes

Ingredients

makes 15 croquettes

Patatas revolconas (used the amount made in therecipe)

70g flour

200ml soy milk

100g breadcrumbs

Vegetable oil for frying (it will depend on the pot/frying pan you use)

Optional

1 pot garlic mayo

Instructions

Take 2 tbs of revolconas and shape into a croquette.

Roll it on flour until well covered, dip in the milk and then roll it on the breadcrumbs until well coated.

Deep fry and serve hot or..... let cool, they are delicious either way.

Enjoy with garlic mayo

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Ingredientes

15 croquetas

patatas revolconas (usa la cantidad usada en la receta para preparar las revolconas)

70g harina

200g leche de soya

100g pan rallado

aceite vegetal para freir

Opcional

mayonesa de ajo

Preparacion

Toma 2 cucharadas de revolconas y dale forma a una croqueta.

Enharina la croqueta hasta que esté bien cubierto, sumérgelo en la leche y luego enróllalo sobre las pan rallado hasta que esté bien cubierto.

Freír a fuego lento y servir caliente o dejar enfriar, son deliciosos de cualquier manera.

Disfruta con ajo mayonesa

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