Almond Pulp Ideas - Energy Balls 2 ways

BAKED ENERGY BALLS

Ingredients

1 cup almond pulp

10 dates

2tbs chia seeds

1/2cup desiccated coconut

1/4cup coconut oil

Optional

Maca powder or any type of super powder

For flavour you can add peanut butter or cashew butter

Cacao powder

Instructions

Blend the almond pulp and dates together until it resembles crumbs.

Then all all the rest of the ingredients and blend until combined.

Line a baking tray with parchment paper and make little balls out of the dough, place them in the baking tray and bake them or 30 minutes at 200 degrees.

-----------------------------

Raw Energy Balls

Ingredients

1 cup almond pulp

10 dates

1/3cup nuts (I used hazelnuts)

2tbs chia seeds

2tbs cacao powder

1tsp desiccated coconut

Instructions

Place all the ingredients together in the food processor and blend until you get a dough.

Make little balls with the dough or any shape you like.

--------------------------

Bolas de energía al horno

Ingredientes

1 taza de pulpa de almendra

10 dátiles

2cditas chia semillas

1/2 taza de coco desecado

1/4 de taza de aceite de coco

Opcional

Maca en polvo

Para sabor puedes añadir mantequilla de cacahuete o mantequilla de anacardo

Polvo de cacao para darle un sabor a chocolate

Instrucciones

Mezcle la pulpa de almendra y los dátiles juntos hasta que se asemeje a migas.

A continuación, añade el resto de los ingredientes y mezcla hasta combinado.

Cubre un molde plano para hornear con papel de hornear. Con la masa la haz pequeñas bolitas las cuales colocaras en la bandeja para hornear.

Cuando termines con la masa hornea las bolitas energéticas por 30 minutos a 200 grados.

---------------------------------

Bolas de energía

Ingredientes

1 taza de pulpa de almendra

10 dátiles

1/3 taza de nueces de tu preferencia

2cdas chia semillas

2cdas cacao en polvo

1cdita de coco desecado

Instrucciones

Pon todos los ingrediente en el procesador hasta que consigas una masa.

Empieza a formar las bolitas o cualquier tipo de forma.