Make your own Soy Milk!

July 31, 2016

You will be blown away to how easy this recipe is! 




400g Soy beans 

1.2l of Water




Soak the soy beans overnight

Rinse them and drain them in the morning 

Blend them with the water. You can do it in batches if it seems too much at once.

You can always add more water if the mixture seems too thick.

Sieve the mixture or run it by a cheese cloth. 

Bring the milk to a boil and let simmer for 20min. You can add some cinnamon for flavour if you want to.






400g de Soja o Soya

1.2l de agua




Remoje los granos de soja durante la noche.

Enjuague en la mañana.

Mezclar los granos de soya con el agua. Si parece demasiado a la vez para tu licuadora, divide los granos y agua por la mitad.

Siempre se puede agregar más agua si la mezcla parece demasiado densa.

Tamizar or sernir la mezcla.

Poner la leche ya cernida a hervir y dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos. Puedes agregar un poco de canela para el sabor si lo desea.



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